北村忠裕のドタバタ陶芸記

郷膳うさ味の『たち重』

昨日、GW期間中の「臼杵やきもの市」の搬入に行ってきました。

そこで社長さんにご馳走になった『たち重』が美味!

農林水産大臣賞を受賞した臼杵産太刀魚を使っていて、濃厚な味わいなのに脂っこくなく、身はホロホロと柔らかく太刀魚の風味が口一杯に広がって…美味でした!
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機会があれば臼杵石仏観光センター・郷膳うさ味さんで食べてみる事をお勧めしますよ〜♪(^o^)/


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by edin0 | 2014-04-25 09:56 | 外出 | Comments(0)

九州は大分県でドタバタと作陶している男のブログです。
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